「ススキノ」の情報を網羅した、 パーフェクトポータルサイト。 ススキノがもっと好きになる。

ラーメンに熱い想いを持った店主が作る
独創的なメニューが魅力！

店名となっている「極」は、いつか全てのお客様に満足して頂ける様な究極のラーメンを作りたいという願いが込められています。
苫小牧に本店があり、2008年4月に札幌店がオープン。
ほっき節を使った透明感ある醤油らーめんや苫小牧本店でも人気の「極味噌らーめん」、岩塩など数種類の塩をブレンドした「潮らーめん」、エビとカニのエキスを入れた「濃厚W甲殻（エビ・カニ）つけ麺」など、道産食材を数多く使った独創的なメニューが魅力のラーメン店です。